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기사(75)

백악관 국빈만찬의 단골 와인, 듀몰 DuMOL

Monticello Cellars Chardonnay, Ancien Wines Chardonnay, Mi Sueno Chardonnay “Carneros”, Sonoma-Cutrer Les Pierres Chardonnay , DuMOL Chardonnay “Russian River”, Paul Hobbs “Ulises Valdez” Ch...

WineOk | 2016-03-23 16:196650
[카이켄] 몬테스는 왜 아르헨티나로 갔을까

국민와인 ‘몬테스’(Montes)의 와인메이커 아우렐리오스 몬테스가 아르헨티나의 잠재력을 알아본 것은 2001년 멘도자 지방을 방문했을 때이다. 같은 남미에 속해 있지만 칠레와는 전혀 다른 그곳의 포도재배...

WineOk | 2015-11-17 11:492188
나파 밸리의 명품, 인시그니아 2012 빈티지 출시

인시그니아는 ‘힘, 권력, 지휘, 서열을 나타내는 상징 또는 징표’를 뜻하는 단어이다. 그리고 캘리포니아 나파 밸리의 정상급 와인생산자인 조셉 펠프스 빈야드가 생산하는 프리미엄 와인 인시그니아는, 나파...

WineOk | 2015-10-23 15:503319
뉴질랜드 와인의 절대강자, 킴 크로포드

뉴질랜드 와인 하면 누구든 소비뇽 블랑으로 만든 화이트 와인을 떠올리게 마련이다(실제로 뉴질랜드에서 수출하는 와인의 86.5%를 소비뇽 블랑 화이트 와인이 차지한다). 뉴질랜드 같은 신세계 와인 생산국...

WineOk | 2015-09-07 18:152345
드라이 파밍, 몬테스의 저력을 보여주다

지난 6월 8일 청담동 더반 스테이크 하우스에서는 몬테스의 새로운 야심작, 몬테스 알파 드라이 파밍에 대한 기자 간담회가 열렸다. 이 자리에는 아시아 지역 마케팅을 담당하고 있는 에두아르도 슈타크(Eduardo...

WineOk | 2015-06-15 16:412959
폴 자불레가 보여주는 론 와인의 미래

지난 달, 론 지역을 대표하는 와이너리 '폴 자불레’가 최상급 와인 라 샤펠(La Chappelle)과 함께 한국을 찾았다. 폴 자불레는 론 지역의 기본급 와인에서부터 최상급에 이르기까지, 이 지역에서 생산되는 와...

WineOk | 2015-06-08 15:272541
천재 양조가의 카베르네 프랑에 대한 열정_도멘 드 팔루스

프랑스에서도 전통적인 화이트와인 생산지로 손꼽히는 루아르는 중세와 르네상스 시대의 아름다운 고성들을 만날 수 있는 지역으로, 80여 개에 이르는 고성들은 유네스코 세계문화유산으로 지정된 바 있다. 또한...

WineOk | 2015-04-23 19:012883
디캔터 지 선정 올해의 인물, 알바로 팔라시오스

“알바로의 영감과 혁신, 그리고 와인 품질을 최우선하는 그의 타협 없는 결단력을 사랑한다.“ -잰시스 로빈슨(MW, 1999년 디켄터 올해의 인물) “보르도 포므롤에서 그는 단순한 견습생이었지만 그의 놀라...

WineOk | 2015-03-06 17:333944
"2014 100대 와인" 영예의 1위, 다우 포트를 만나다

지난 해, 유명 와인 전문지 Wine Spectator가 선정한 “올해의 TOP 100” 1위, 3위, 4위를 모두 포르투갈 와인이 차지해 화제가 되었다. 더욱이 “2011년은 빈티지 포트에 있어서 전설적인 해가 될 것”이라는 와인 평론...

WineOk | 2015-01-26 18:365324
스페인 특급와인의 대표주자, 알바로 팔라시오스

최근 몇 년 간 가격 대비 품질이 좋은 ‘밸류 와인’의 본거지로 주목 받아 온 스페인은, 사실 포도 재배 및 와인 양조 역사가 수천 년이 넘는 유서 깊은 땅이며, 베가 시실리아, 핑구스, 알바로 팔라시오스 등으...

WineOk | 2015-01-22 13:004727