1. 북부 론의 기사 - 폴 자불레 애네

    북부 론을 지키는기사 폴 자불레 애네 Paul Jaboulet Aine 북부 론은 론 밸리에서 가장 귀하고 값비싼 레드 와인과 화이트 와인을 생산하는 지역이다. 이 지역은 최북단에 있는 산지인 코트 로티Cote Rotie에서 시작해 코르나스Cornas와 생페레St-Peray까지 뻗...
    Date2011.05.30
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  2. 라포스톨 성공의 두 가지 열쇠

    Lapostolle성공의 두 가지 열쇠 French Expertise “나는 라포스톨 와인 양조에 관련된 모든 것에 관여하고 있으며, 라포스톨과의 작업은 내가 가장 즐기는 프로젝트 중 하나이다(decanter.com 2003.12).” 60대를 훌쩍 넘은 나이가 무색할 정도로 세계에서 가장...
    Date2011.05.11
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  3. 천상의 아름다움을 담은 클레멘스 부쉬

    An Ethereal Beauty of Riesling Clemens Busch 천상의 아름다움을담은 클레멘스 부쉬 “클레멘스 부쉬는 모젤에서 뿐만 아니라, 독일 전역을 통틀어 매우 촉망 받는 와이너리 중 하나이다.” -조엘 페인(고미유 가이드 저자, 와인 칼럼니스트) 1980년대 초까지...
    Date2011.03.15
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  4. 나이츠 밸리에서 이루어진 어느 백만장자의 꿈 - 피터 마이클

    나이츠 밸리에서 이루어진 어느 백만장자의 꿈 “내 평생을 기업 경영에 쏟아 부었다면, 이제 돌아가야 할 곳은 바로 흙이다. 이는 매우 기본적인 인간 감성이다. 수많은 사업을 이끌어 왔지만, 와인만은 유일하게 내 가문의 이름을 건 분야이며 다음 세대들도 ...
    Date2011.03.08
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  5. 토스카나의 젊은 피 La Massa

    토스카나의 이방인? 토스카나의 젊은 피! La Massa 이탈리아 토스카나의 라 마싸 와인이 한국에 공식 유통되기 시작한 것은 작년 12월. 국내에서 라 마싸라는 이름은 아직 생소하지만 이탈리아 와인애호가를 비롯한 알만 한 사람들은 이미 이 “수퍼 투스칸 와...
    Date2011.02.19
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  6. 자연으로의 회귀 - 필립 파칼레

    Jules Chauvet, Marcel Lapierre 그리고 Philippe Pacalet 에 이르기까지 : 자연주의 한 길을 가다 “와인과 사랑을 위한 전쟁: 로버트 파커로부터 세계를 구한 이야기(The Battle for Wine and Love or How I Saved the World from Parkerization)"의 저...
    Date2011.01.25 글쓴이정보경
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  7. wineok

    금세기 최고의 화이트와인 - 클레 드 세랑

    대표적인 biodynamic 와인으로 알려져 있으며, Robert Parker. Jr 등 세계적인 와인 평론가들로부터 금세기 최고의 White Wine으로 평가받는 France Loire지역을 유명하게 한 대표적인 와인   N Joly의 클레 드 세랑 2007년 세계 와인업계 5대 뉴스로 선정되...
    Date2011.01.03 글쓴이최신덕
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