다양한 와인 세계가 펼쳐지는 Monterey [태평양을 향한 Monterey] 산타 크루즈를 출발한 지 1시간 넘게 달렸을까… 두 번째 행선지인 Monterey 에 도착했다.태평양을 향한 Monterey 의 주요 와인 생산지는 Arroyo Seco, Carmal Valley, Chalone, Hames Valley, ...
Ridge Vineyards, 또 하나의 캘리포니아 최고의 와인을 만나다. 유명한 와인 전문가, 로버트 파커가 선정한 ‘The world’s greatest wine estates’ 중 하나인 Ridge Vineyards 를 이번 여행에서 첫번째로 방문하게 되었다. Ridge Vineyards 는 1976년 파리의 ...
Côte de Beaune 와인이 보여주는 또 다른 매력속으로 지난 3월에 열렸던 Côte de Nuits 와인 시음회에 이어서 Côte de Beaune 와인을 주제로 한 와인 아카데미가 열렸다. 사실 Côte de Beaune 이라면 화이트 와인으로 더 유명하지만, 훌...