기사(693)
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- 부르고뉴 와인기행 : Part 3 - 3
- 대환이 총각 파이팅!! / July 20, 2002 A.M 08:50 어제 미쳐 둘러 보지 못했던 천혜의 terroir가 숨쉬는 Corton-Charlemagne를 둘러본 후 Clos de Vougeot로 향했다. 사진에서만 보았던 포도밭 주변의 장미꽃을 이 곳...
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- 부르고뉴 와인기행 : Part 3 - 2
- 수도원 가득 울려 퍼지던 환상적 입맞춤… 부르고뉴 와인의 핵심은 부르고뉴의 단일 품종Pinot Noir 나 Chardonnay가 어떤 토양을 만나 조화를 이루는 가이다. 그런 만큼, 같은 품종을 갖고 각기 다른 포도밭의 개성을...
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- 부르고뉴 와인기행 : Part 3 - 2
- 수도원 가득 울려 퍼지던 환상적 입맞춤… 부르고뉴 와인의 핵심은 부르고뉴의 단일 품종Pinot Noir 나 Chardonnay가 어떤 토양을 만나 조화를 이루는 가이다. 그런 만큼, 같은 품종을 갖고 각기 다른 포도밭의 개성을...
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- 부르고뉴 와인기행 : Part 3 - 1
- 드디어 황금의 언덕 (Cote d'Or)에 이르다. / July 19, 2002 Bourgogne의 총 33개 Grand cru중 32개가 자리잡고 있는 황금의 언덕 (Cote d'Or), Cote de Nuit와 Cote de Beaune는 이 곳 Beaune에서 서로 접하게 된다....
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- 부르고뉴 와인기행 : Part 3 - 1
- 드디어 황금의 언덕 (Cote d'Or)에 이르다. / July 19, 2002 Bourgogne의 총 33개 Grand cru중 32개가 자리잡고 있는 황금의 언덕 (Cote d'Or), Cote de Nuit와 Cote de Beaune는 이 곳 Beaune에서 서로 접하게 된다....
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- 부르고뉴 와인기행 : Part 2 - 4
- 'Roche de Solutre'의 골족을 찾아서.. / July 18, 2002 Gorge Duboeuf의 수출담당 Christian de Brisis의 안내로 당도한 곳은 언덕 위로 그림 같은 풍차가 앉아 있는 Moulin-a-Vent이다. 1019년에 날개가 떨어져 나...
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- 부르고뉴 와인기행 : Part 2 - 4
- 'Roche de Solutre'의 골족을 찾아서.. / July 18, 2002 Gorge Duboeuf의 수출담당 Christian de Brisis의 안내로 당도한 곳은 언덕 위로 그림 같은 풍차가 앉아 있는 Moulin-a-Vent이다. 1019년에 날개가 떨어져 나...
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- 부르고뉴 와인기행 : Part 2 - 3
- 붉은 악마 나가신다! 길을 비켜라!! / July 18, 2002 - P.M 09:30 프랑스 한 복판에서 모두들 같은 'Be the reds'를 티를 입고 붉은 악마들의 응원신화를 다시 한번 재현해보고 싶었는데 누구라고 얘기할 순 없지만 ...
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- 부르고뉴 와인기행 : Part 2 - 3
- 붉은 악마 나가신다! 길을 비켜라!! / July 18, 2002 - P.M 09:30 프랑스 한 복판에서 모두들 같은 'Be the reds'를 티를 입고 붉은 악마들의 응원신화를 다시 한번 재현해보고 싶었는데 누구라고 얘기할 순 없지만 ...
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- 부르고뉴 와인기행 : Part 2 - 2
- 튼튼한 무릎과 뛰어난 균형감각의 소유자, Coti-Rotie 포도재배자들 / July 17, 2002 - P.M 14:30 다음 행선지인 E.Guigal과의 약속시간에 대기 위해 일행은 부지런히 자리를 털고 Coti-Rotie로 향했다. 이 곳 프랑스...
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