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은광표

날짜/시간 : 2012-05-25 저녁 6시 30분~8시 30분
장소 : CASA del VINO
강사 : ㅇㅇㅇ
회비 : 2만 5천원
참석가능수 : 30
신청안내 : * 은행:국민은행 / 계좌번호:383-21-0123-295 / 이름:베스트와인(은광표) * 성명을 입금자명으로 확인하므로, 같은 이름으로 입금해 주십시요. * 환불신청 기간 이후의 신청건에 대해서는 환불이 불가하니 양지해 주십시요.


※ 아카데미 신청 시 입금계좌는 페이지 하단의 참가신청 버튼을 클릭하신 후 보여지는 신청 페이지 하단 혹은
신청확인 메일에서 확인하실 수 있습니다.

※ 본 행사는 선착순 입금 마감을 하오니, 신청 후에는 꼭 입금해주시길 바랍니다. 신청은 빨리 했으나 입금이
늦어져 참석이 불가능한 경우가 종종 있습니다. 이점을 유의하십시오.

신청 취소나 환불 날짜가 변경되어 5월 23일(수)까지 가능하고 그 이후에는 불가능합니다. 이점을 고려해서
신중하게 신청해주십시오. 부득이하게 취소해야 할 경우에는 다른 분께 양도하는 방법을 취해 주시길 바랍
니다.

※ 입금 환불을 받으려면 전화(02.541.9020) 혹은 email(
bestwine@bestwine.co.kr)로 연락해 환불절차를
받아야 합니다.

※ 핑거 푸드로 구성한 요깃거리를 제공합니다.

[참석 예정인 와이너리]



<시음회를 함께 할 모젤와인 퀸 안드레아 슐레히터>

  • Weingut Rudolf May (Franken): 400년이 넘는 와인 농장의 역사를 가지고 1999년에 설립된 가족경영 와이너리로 풍미있는 미네랄 성격이 잘 느껴지는 실바너 드라이가 유명하다.
  • Weingut Georg Muller Stiftung (Rheingau): 전통적인 양조기술과 현대식 양조기술의 조화를 목표로 하며 독일 우수 와인 양조협회인 VDP의 회원이다. 독일 및 해외 와인 대회에서 수상하며 그 품질을 인정받고 있다.
  • SMW Trier (Mosel): 모젤의 이름 난 스파클링 와인 생산자로 친환경적인 재배와 정성들인 포도 선별을 통해 뛰어난 와인 및 샴페인을 생산한다.
  • VINNICOMBE GmbH (Mosel): 고급 요리와 조화를 이루는 드라이 와인을 생산하는 것을 목표로 하여 균형이 잘 잡힌 와인을 생산한다.
  • Deutsches Weintor (Pfalz): 지난 50년 동안 팔츠 지방의 와인문화를 대표하며 400여개가 넘는 와이너리가 참여하고 있는 와인협동조합으로 독일 내에서 가장 성공적인 와인을 연속으로 내놓고 있다.
  • Balthasar Ress Weingut KG (Rheingau): 1870년에 설립되어 현재 라인가우에서 규모 있는 가족경영 와이너리로 성장했다. 와인에 대한 열정을 가진 완벽주의자로 소개될 정도로 포도밭 관리와 양조에 있어 철두철미하다.
  • Christoph Eser (Rheingau): 3대째 이어지는 가족경영 와이너리로 친자연적인 재배방법과 11ha의 제한된 재배면적을 유지하는 것이 경영 원칙이다. 22년 동안 관리해 온 포도밭에서 리슬링 85%와 피노 누아15%를 재배하고 있다.
  • Schloss Reinhartshausen (Rheingau): 12세기에 세워졌으며 몇 세기에 걸쳐 왕족의 거주지로 사용되었던 곳으로 라인가우의 역사, 예술, 요리, 와인을 한자리에서 즐길 수 있다. 세계에서 가장 명성이 높은 와이너리 중 한 곳으로 캐릭터가 뚜렷하며 테르와를 잘 반영한 와인을 생산한다.


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    Date2012.05.10
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  2. wineok

    제 120차 와인 아카데미: 미수입 독일 와인 시음회

    날짜/시간 : 2012-05-25 저녁 6시 30분~8시 30분 장소 : CASA del VINO 강사 : ㅇㅇㅇ 회비 : 2만 5천원 참석가능수 : 30 신청안내 : * 은행:국민은행 / 계좌번호:383-21-0123-295 / 이름:베스트와인(은광표) * 성명을 입금자명으로 확인하므로, 같은 이름으로...
    Date2012.05.08
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  3. wineok

    제119차 와인아카데미: 미각의 진실 4탄! 샤르도네 블라인드 테이스팅!

    날짜/시간 : 2012-05-12 오후 3시~5시 장소 : CASA del VINO 강사 : 박지연 (베스트와인 컨텐츠 팀장) 회비 : 6만원 참석가능수 : 20 신청안내 : * 은행:국민은행 / 계좌번호:383-21-0123-295 / 이름:베스트와인(은광표) * 성명을 입금자명으로 확인하므로, 같...
    Date2012.04.20
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    제117차 와인 아카데미: New Face of The Vin CSR

    새 봄의 향기와 함께 와인 아카데미에도 새로운 와인을 소개하는 시간을 가졌다. 바로 부티크 와인 전문 수입사인 CSR 와인에서 기대와 관심을 듬뿍 받고 있는 와인들이었다. 시음와인 1. Longue Dog Blanc 2010 ● Chardonnay 70%, Colombard 30% ● 프랑스 랑...
    Date2012.04.09
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  5. wineok

    제118차 와인 아카데미: Barbera Wines Tasting

    날짜/시간 : 2012-04-21 오후 3시 ~ 5시 장소 : CASA del VINO 강사 : 박지연 (베스트와인 컨텐츠 팀장) 회비 : 6만원 참석가능수 : 20 신청안내 : * 은행:국민은행 / 계좌번호:383-21-0123-295 / 이름:베스트와인(은광표) * 성명을 입금자명으로 확인하므로, ...
    Date2012.04.04
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    발레 뒤 론 와인, 이미지로 푸는 와인의 비밀

    인터론(INTER RHONE, 론 와인 생산자협회)이 주최하고 프랑스농식품진흥공사(소펙사)가 주관하는 ‘2012 발레 뒤 론 와인 세미나’가 3월 13일에 열렸다. 올해로 4회를 맞이하는 발레 뒤 론 와인 세미나는 와인 수입업체 및 호텔, 레스토랑, 카페 등의 와인 업...
    Date2012.03.20
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  7. 품종탐구생활1 - 바르베라(Barbera)

    와인의 비밀을 푸는 첫 번째 열쇠는 품종입니다. 품종에 대한 지식은 와인을 이해하고 느끼는데 큰 도움을 줍니다. 그래서 품종에 대해 꼼꼼하게 알아보고 사랑 받는 와인들도 소개하려 합니다. 첫 번째 주자는 이태리 품종 바르베라(Barbera)입니다. 여성적...
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