COLUMNS

은광표

노블 와인, 마주앙, 샤토 몽블르, 위하여, 그랑주아…
기억하십니까? 70~90년대 한국 와인 전성기를 일궜던 국내산 기업형 와인들입니다. 그러나 1987년 수입 자유화로 외국의 유명 와인들이 수입되면서 많은 국내산 와인들이 존폐의 기로에 서게 되면서 대부분 정리되었습니다(마주앙은 아직 시중에서 볼 수 있지요.).

포도는 생식용과 양조용으로 나누는데, 고온 다습한 여름과 추운 겨울을 가진 우리나라에서 내한성이 약한 유럽종은 거의 실패했습니다. 그래서 대부분 병충해와 내한성이 강한 미국종 포도와 교잡종을 재배하게 되었습니다.

품종별 재배 면적이 넓은 순서대로 보면 캠벨 얼리, 거봉, 머스캇 베일리 A(MBA), 새단, 델라웨어 등입니다. 우리나라에서 캠벨 얼리가 재배 면적으로 본다면 단연 최고이며 흔히 시장에서 볼 수 있는 그 포도랍니다.

2000년대에 들어서 소규모지만 농가 단위로 와인을 생산하면서 한국 와인의 제2라운드에 접어들었습니다. 주로 생식용 포도를 생산하는 우리나라 농가에서 부가가치를 높이기 위한 출구로 와인을 만들기 시작했던 것입니다.

지자체의 적극적인 뒷받침 또한 빼놓을 수 없습니다. 그래서 지자체와 작목반 중심으로 양조장을 설립하고 공동 운영하면서 와인 생산뿐만 아니라 와이너리 투어란 3차 산업까지 꾀하고 있습니다.

우리나라의 주요 포도 생산지는 경기, 충북, 충남, 전북 그리고 경북입니다. 자연스럽게 와인의 생산지는 포도 주산지와 동일합니다. 제2라운드에서 맹활약 중인 주인공부터 소개합니다.

충북 영동 - 샤토 마니(Château Mani)

1995년에 태어난 샤토 마니는 제2라운드에서 괄목할 만한 성과를 보여주고 있는 와인 코리아의 브랜드로 마니산 산기슭에 위치한 포도 농장에서 생산되는 순수 국내산 와인입니다.

주요 품종은 국내에서 널리 재배되고 있는 델라웨어, 캠벨 얼리, 머스캇 베일리 A(MBA)입니다. 제품 라인을 살펴보면 레드/화이트/스위트 레드/스파클링 드라이와 스위트/누보 와인 등이며 국내 최초로 국내외 화가들의 작품을 와인 레이블에 도입한 마스터즈 컬렉션(Master’s Collection)와 충북 영동군의 포도, 와인 홍보대사인 히딩크를 내세운 ‘히딩크 와인’이 있습니다.

샤토 마니의 마스터즈 컬렉션 →

샤토 마니는 단순한 와인 양조장이 아닌 복합적인 와인문화공간으로 와인 트레인, 와인 테이스팅 룸, 와인 샵, 뷔페 레스토랑, 전시실 등 소위 와이너리 투어가 가능하도록 다양한 시설들이 있습니다.

경기 대부도 – 그랑 꼬또(Grand Cote)

1996년에 설립된 그린영농조합에서 2003년부터 만들기 시작한 와인 브랜드입니다. 안산 대부도에서 풍부한 햇빛과 해풍을 맞고 자라는 캠벨 얼리 품종으로 레드/화이트/로제/아이스 와인을 생산하고 있습니다.

그랑 꼬또는 우리나라에서 가장 많이 재배하고 우리에게 친숙한 캠벨 얼리 품종만으로 와인을 만든다는 점으로 외국산 와인보다 담백한 한식에 더 잘 어울린다고 합니다. 대부도에 위치한 그랑 꼬또에 가면 제조공장뿐만 아니라 와인샵과 전시관이 있습니다.


2편으로 이어집니다.


- 저작권자ⓒ WineOK.com 무단전재-재배포 금지 -


  1. wineok

    제 117차 와인아카데미: New Face of The Vin CSR

    날짜/시간 : 2012-03-24 오후 3시~5시 장소 : CASA del VINO 강사 : 박지광 (씨에스알와인 마케팅 디렉터) 회비 : 60000 참석가능수 : 20 신청안내 : * 은행:국민은행 / 계좌번호:383-21-0123-295 / 이름:베스트와인(은광표) * 성명을 입금자명으로 확인하므로...
    Date2012.03.09
    Read More
  2. 아시아와 한국 와인과 주류 시장의 현황과 2015년의 전망

    지난 2월 16일, 국제 와인 및 주류 전시회 비넥스포(Vinexpo)는 전문 컨설팅 업체인 IWSR(The International Wine and Spirit Record)에 의뢰하여 조사된 세계 와인 및 주류 시장의 소비, 생산, 거래에 관한 연구의 결과를 발표했다. [Vinexpo Asia-Pacific 2...
    Date2012.03.06
    Read More
  3. 같은 꿈을 꾸며 부부가 함께 와인을 만드는 파비아 에릭슨 와인

    아내가 정성스레 포도 나무를 키워 수확한 포도로 남편은 와인을 만든다. 매년 다른 빈티지를 즐기거나 도전하면서 자연에게 배우고 경험을 쌓는다. 그들의 와인 중 라 막달레나(La Magdalena 2007)은 와인 평론가 로버트 파커에게 97점이란 높은 점수를 받았...
    Date2012.02.27
    Read More
  4. 세계 와인과 주류 시장의 현황과 2015년의 전망

    지난 2월 16일, 국제 와인 및 주류 전시회 비넥스포(Vinexpo)가 10년 연속으로 세계 와인 및 주류 시장의 소비, 생산, 거래에 관한 연구를 전문 컨설팅 업체인 IWSR(The International Wine and Spirit Record)에 의뢰하여 얻은 결과물을 발표했다. 이 연구는...
    Date2012.02.17
    Read More
  5. 한국와인, 어디까지 왔나?(2)

    한국 와인의 제2라운드에서 맹활약 중인 주인공을 1편에 이어서 소개합니다. 충남 천안 - 두레앙 두레앙 와인은 고급 포도로 알려져 있는 거봉 포도로 만드는 와인입니다. 거봉은 일본에서 건너 왔는데, 알이 크고 단 맛도 많이 나서 어른 아이 할 것 없이 좋...
    Date2012.02.09
    Read More
  6. wineok

    제116차 와인 아카데미: 부르고뉴 VS 피에몬테 와인 테이스팅

    날짜/시간 : 2012-02-18 토요일 오후 3시 ~5시 장소 : 청담동 CASA del VINO (02.542.8003) 강사 : 은광표 (Bestwine & CASA del VINO 대표) 회비 : 9만원 참석가능수 : 22 신청안내 : * 은행:국민은행 / 계좌번호:383-21-0123-295 / 이름:베스트와인(은광표) ...
    Date2012.02.02
    Read More
  7. 한국와인, 어디까지 왔나?(1)

    노블 와인, 마주앙, 샤토 몽블르, 위하여, 그랑주아… 기억하십니까? 70~90년대 한국 와인 전성기를 일궜던 국내산 기업형 와인들입니다. 그러나 1987년 수입 자유화로 외국의 유명 와인들이 수입되면서 많은 국내산 와인들이 존폐의 기로에 서게 되면서 대부...
    Date2012.01.18
    Read More
목록
Board Pagination Prev 1 ... 15 16 17 18 19 ... 107 Next
/ 107