1. 몬테스 알파와 1865의 끝나지 않은 경쟁

    지난 글 “칠레 와인, 한국서 유독 인기 높은 이유는?”에서 언급한 사례의 두 칠레 와인은 A. 1865 (금양인터내셔날 수입), B. 몬테스 알파(나라셀러 수입)이다. 올해로 출시 20주년을 맞는 몬테스 알파와 2003년에 출시된 1865 와인을 살펴보면, ...
    Date2017.06.20 글쓴이이상철
    Read More
  2. 칠레 와인, 한국서 유독 인기 높은 이유는?

    일반적으로 "와인" 하면 프랑스를 떠올릴 정도로 프랑스 와인은 와인의 대명사가 되었다. 하지만 한국 와인 시장에서는 2008년을 기점으로 칠레 와인의 인기가 프랑스를 추월해 훌쩍 넘어선 지 오래다. 2000년 중량 기준으로 2%에 불과하던 시장 점유율이 2016...
    Date2017.06.13 글쓴이이상철
    Read More
  3. 빅데이터로 엿보는 한국의 와인 소비

    요즘 ‘빅 데이터’가 모든 산업에서 큰 주제다. 마케팅 개념의 핵심은 소비자의 구매 욕구(Needs)를 이해하는 데서 출발한다. 초기에는 소비자의 구매 의도(Intention) 또는 구매 태도(Attitude)를 통해 구매 욕구를 분석하려 했고 그 방법으로 설...
    Date2017.06.05 글쓴이이상철
    Read More
  4. 오래된 포도나무에서 나는 와인은 왜 특별할까?

    프랑스 와인의 라벨에 “vieilles vignes”(영어로는 old vines) 라고 적혀 있다면 이 와인은 고령의 포도나무에서 자란 포도로 만든 와인이라는 뜻이다. 한때 국내의 와인애호가들 사이에서 인기를 끌었던 호주의 Two Hands 시리즈 중 "Gnaly"나 미...
    Date2017.05.29 글쓴이이상철
    Read More
  5. 포도 수확량과 와인의 품질은 어떤 관계일까?

    우리는 종종 "와인의 품질을 높이기 위해 포도나무 당 수확량을 줄였다"거나 "포도나무 한 그루에서 만들어지는 와인의 양이 단 한 병에 불과하다"는 와이너리의 광고 문구를 접합니다. 디저트 와인으로 유명한 보르도의 대표적인 귀부와인 샤또 디켐Chateau ...
    Date2017.05.23 글쓴이이상철
    Read More
  6. 5월 가정의 달에 선물하기 좋은 와인

          계절의 여왕답게 5월엔 이런저런 기념일들이 줄줄이 이어집니다. 여러 선물들 중에서 와인은 크건 작건 모임의 분위기를 돋우어주는 역할을 톡톡히 합니다. 다른 식품과 달리 썩는 것도 아니니 그대로 보관해도 좋지요. 가정의 달에 선물하기 좋은 와인...
    Date2017.05.17 글쓴이박지현
    Read More
  7. 선물, 답례용 와인 잘 고르는 법

          “와인은 결혼식 선물로도 잘 나가요.”   꼭 연말연시나 명절이 아니더라도 와인을 선물로 주고 받는 경우가 많습니다. 와인을 즐기는 인구가 늘고 있기 때문인데요, 지난 3월 문을 연 <와인타임> 삼성점의 선은경 매니저는 “결혼식이나 돌잔치 답례품으...
    Date2017.05.17 글쓴이박지현
    Read More
목록
Board Pagination Prev 1 2 3 4 5 ... 28 Next
/ 28