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기사(20)

안테프리마 토스카나 2022 취재기 [ 2부]_ 끼안티 클라시코 콜랙션

<레오폴다 구 철도 역사 전시장 내 프레스 룸. 끼안티 클라시코 콜랙션 개장을 앞두고 AIS 소믈리에들이 650종의 와인을 개봉하고 있다> 안테프리마 토스카나 행사의 둘째 날과 셋째 날은 끼안티 클라시코 콜랙션이 ...

WineOK | 2022-05-16 19:42305
토스카나 안테프리마에 다녀왔습니다

2018년 토스카나 와인 대회는 스팅Sting으로 시작해서 스팅으로 끝났다. 적어도 흥행면에서는 그렇다. 목청 한번 시원한 스팅이 기타 튕기며 노래를 부르기 시작했다. 그건 바로 ‘메시지 인 어 보틀’. 와...

WineOK | 2018-07-24 14:061027
산지오베제 따라 떠나는 토스카나 풍물 여행

르네상스의 고향 토스카나를 여행한다면 언제가 제일 좋을까. 와인을 역사의 귀중한 한 조각이라고 믿는 이들에게는 2월이 좋다. 매년 2월 한 주 동안 토스카나 와인의 향연이 벌어지기 때문이다. 산지오베제를 좋아...

WineOK | 2017-09-28 18:161113
네비올로가 이탈리아를 대표하는 이유

와인 중에서 가장 인기있는 품종은 피노 누아다. 피노 누아는 프랑스를 대표하며, 보르도의 카베르네 소비뇽보다 훨씬 폭넓은 지지를 받는다. 저급한 와인의 특징을 갖춘 시큼털털한 피노 누아가 어떻게 타닌의 왕인 ...

WineOK | 2017-09-05 16:263304
시칠리아 와인의 진화, 그리고 주목 받는 에트나

글, 사진_ 조정용 이탈리아에서도 가장 이탈리아다운 곳이 시칠리아다. 지방색이 강하고 고장마다 개별성을 신조로 삼고 사는 이탈리아에서 그런 개성들이 유독 돋보이는 곳이 시칠리아다. 괴테 역시 이를 간파하고,...

WineOK | 2017-08-16 17:572136