기사(11)

  • [마트와인 추천] 장인의 DNA가 담긴 와인, 길렘
    @daumas-gassac.com 와인을 선택할 때 기준은 제각각 다를 것이다. 선호하는 생산지, 품종, 빈티지, 생산자 혹은 추천 등등 각양각색이다. 생소한 와인들이 많을 때 나는 생산자부터 확인한다. 처음 보는 와인이라도...
    WineOK | 2020-07-30 15:25590
  • 아르헨티나 말벡으로 세계를 잇다 – 말벡월드데이
    신세계 와인산지 중 아르헨티나는 매력적이며 역동성이 넘치는 곳으로 주목받고 있다. 최근 방한했던 케이머스의 CEO 척 와그너는 “아르헨티나는 기회의 땅”이라며 높은 평가를 아끼지 않았다. 10여년 ...
    WineOK | 2018-04-27 15:431048
  • 남부 이태리를 이끄는 명장, 파네세 그룹
    “파네세 그룹Farnese Vini이 설립된 지 얼마 되지 않을 때였어요. 로버트 파커(유명한 와인 평론가)가 우리 기본급 몬테풀치아노를 마시고 ‘가성비 최고의 와인’이라고 평했습니다. 그 이후부터 ...
    상아 | 2017-06-21 13:491415 | 추천 수 1
  • [와인의 단짝, 치즈] 크로땡 샤비뇰 (Crottin de Chavignol)
      지난번에 린고 뒤 배리 (Lingot du Berry)를 소개하며 잠시 언급했던 크로땡 샤비뇰(Crottin de Chavignol)은 염소치즈 중 가장 유명한 치즈로 상세르(Sancerre) 부근의 샤비뇰이 원산지다. 16세기부터 만들어졌던...
    WineOk | 2005-06-16 17:312325
  • [와인의 단짝, 치즈] 린고 뒤 배리 (Lingot du Berry)
    죽은 듯한 마른 나뭇가지에 연두빛 새싹이 돋는 봄, 만물이 소생하는 봄이지만, 춘곤증과 함께 부쩍 입맛이 떨어지는 계절이기도 하다. 이 계절에 아주 먹기 좋은 린고 뒤 배리 (Lingot du Berry)는 주로 봄부터 가을...
    WineOk | 2005-04-09 11:492357

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