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기사(74)

소금 가도 길목 전통맛집에서 시작된 100년 역사의 부온 파드레 바롤로

<부온 파드레 트라토리아 외관. 평원에서 바롤로 마을로 연결하는 바이올렛 꽃길을 넘나드는 식객들의 출출함을 달래주던 전통 맛집이다. 트라토리아 상호를 본따서 지은 부온 파드레의 하우스 와인은 이곳에 들른 ...

WineOK | 2023-02-06 18:15705
로에로 와인 앰배서더, Roero Days

<로에로 데이스가 열린 갈레리아 그란데 홀. 원래 왕과 왕자의 침실을 연결하는 복도였다. 어두침침하고 비좁은 복도를 떠올렸다면 당장 그 생각을 떨처버리길. 44개의 유리문과 천장의 타원형 창문을 통해 햇빛이 ...

WineOK | 2022-07-26 21:43158
[와인 추천] 화산섬 피쿠의 선물, 아소르스 Azores

"북대서양 한복판에는 9개의 화산섬으로 이뤄진 포르투갈령 아소르스(Azores, 포르투갈어로는 Açores) 제도가 있다. 역사적으로 정체가 불명확했고 외부인의 발길이 거의 닿지 않았으며, 수세기 동안 세계지...

WineOK | 2022-01-26 20:14344
[와인추천] 당신의 연말연시를 향기롭게 마무리해 줄 와인들

또 한 해가 저물고 있다. 숨막히게 달려왔던 한 해의 장면들이 스크린에 펼쳐지는 영화처럼 지나간다. 올 한 해를 정리하며 새해를 맞이하는 연말연시가 다가오면 평소와 다른 좀더 특별한 와인과 음식을 즐기고 싶...

WineOK | 2021-12-27 21:00387 | 추천 수 1
<와이너리 탐방>부르넬로 디 몬탈치노 모자이크를 완성하는 조각들

이 글은 "부르넬로의 보릿고개 빈티지"에 이어지는 글입니다 부르넬로 디 몬탈치노(이하 부르넬로)의 원년은 1869년으로 본다. 이 해에 부르넬로의 아버지, 클레멘테 산티가 출품한 1865년 산 Vino Scelto(비노 셸토...

WineOK | 2021-12-27 15:43500