기사(7)

  • 람부르스코 와인의 본고장에서 날아온 메달 소식
    <국제 와인 시티 챌린지 와인 품평회가 람부르스코의 본산지 카스텔베트로 디 모데나 마을에서 열렸다 . 사진제공 www.castelliemiliaromagna.it> 지난 5월 20일부터 23일 까지 2박 3일 간 국제 와인 시티 챌린지Int...
    WineOK | 2022-01-10 13:37316
  • 썸머 와인, 시원하거나 로맨틱하거나 
    “Strawberries cherries and an angels kiss in spring. My summer wine is really made from all these things~~ 나의 여름은 딸기와 체리, 봄의 천사가 선사하는 달콤한 키스로 만들어졌어~~“ 진공관 ...
    WineOK | 2021-07-19 12:21393
  • 맛있는 여행_ 이탈리아, 에밀리아 로마냐 편
    요즘 들어 날이 선선해 지면서 와인 마시는 횟수도 잦아졌다. 오늘은 파스타에는 반드시 와인을 곁들여야 한다는 핑계로 이탈리아산 람브루스코 와인의 마개를 열었다. 몇 주 전 이탈리아의 에밀리아 로마냐 지방을 ...
    WineOK | 2018-10-10 17:351390
  • 에밀리아 로마냐는 항상 배고프다 - 이탈리아의 위장(1)
    <가리센다 탑(왼쪽)과 아시넬리 탑(오른쪽)은 볼로냐의 아날로그 가이드다.> 볼로냐의 하늘은 서로 이웃한 두 개의 탑이 가른다. 이 탑들은 보는 방향에 따라 우리가 보던 익숙한 장면을 떠올리게 한다. 두오모와 엔...
    WineOK | 2017-12-19 12:1610673
  • 와인女의 발사믹 식초 찬가
    와인과 음식을 배부르게 먹고도 뭔가 허전하다. 나의 위가 디저트를 원한다는 신호를 보내는 것은, 달달한 것으로 식사를 마쳐야만 한 끼를 제대로 챙겨 먹은 것 같은 이탈리아인들의 식습관에 물들었다는 증거다. 마...
    WineOK | 2017-10-26 15:1913015
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