[와인 사러가자~ WineGO]
서호주 Margaret River 지역의 컬트 와인!
보르도 스타일의 우아함을 표현하는 와인!

Moss Wood Amy's Blend 2016
모스 우드 에이미스 블렌드 2016  
Moss Wood Ribbon Vale Cabernet Sauvignon 2014
모스 우드 립본 베일 까베르네 소비뇽 2014 특가행사 

moss-wood-logo.png

호주 와인이 너무 진해서 마시기 부담스러우셨다면 여기 맑고 우아한 스타일의 Moss Wood (모스 우드)

와인을 소개합니다.
서호주의 역사는 길지 않지만 청정한 자연환경과 뛰어난 와인 메이킹 테크닉이 만들어낸 세계 최고의

와이너리, Moss Wood!  대자연의 순수함과 모던 테크닉이 만들어내는 호주의 컬트 와인을 만나보세요!

 

행사 자세히 보러가기: https://goo.gl/rUxVcD

와인고 특가문의: 010-3033-7964 / winegoh@naver.com

 

:

Moss Wood Amy's Blend 2016

Amy's Blend는 까베르네 소비뇽, 쁘띠 베르도, 말벡, 메를로를 블렌딩 해서 만드는 와인입니다.
각 품종을 따로 수확하고 양조하며 프렌치 오크통에 숙성을 하는데, 출시되자마자 마실 수 있도록 만든

Early Drinking 와인입니다.

 

Amy's.png

 

품종: Cabernet Sauvignon, Malbec, Petit Verdot, Merlot
지역: Western Australia, Margaret River
양조방법: 손수확 후 모든 품종을 줄기 제거 후 양조함.  색깔과 풍미를 추출하기 위해 하루에 3번 펌핑 오퍼를 진행.
품종에 따라 스킨 컨택은 11~16일 진행하고 압착 후 젖산 발효 진행.  프렌치 오크통에서 18개월 간 숙성.
과일의 캐릭터를 극대화하기 위해서 새 오크통은 사용하지 않음.
숙성이 끝난 후 스틸 통에서 각 와인을 블랜딩하고 정제작업을 거친 후 병입.
알코올: 14.5도
테이스팅 노트: 생동감 있는 퍼플 레드색.  카시스, 멀베리 등 다크 베리향, 삼나무, 세이지, 페퍼 향. 
과일 노트가 뛰어나며 견고한 타닌, 타바코, 모카 풍미가 길게 이어짐. 
과하지 않고 균형이 뛰어난 와인.  지금부터 5년 동안 뛰어난 풍미로 발전할 숙성 포텐셜.
점수: Robert Parker 91점 (2015), Huon Hooke 93점 (2015)

와인고 특가문의: 010-3033-7964 / winegoh@naver.com
 
 
 
Moss Wood Ribbon Vale Cabernet Sauvignon 2014

립본 베일 까베르네 소비뇽은 건조한 지역의 올드 바인으로 만드는데, 프렌치 오크통에서 25개월 간 숙성하여

출시하는 우아하고 균형감이 뛰어난 와인입니다.

 

Ribbon Vales.png

 

품종: Cabernet Sauvignon 93%, Cabernet Franc 5%, Merlot 2%
지역: Western Australia, Margaret River, Ribbon Vale
양조방법: 손수확 후 모든 품종을 줄기 제거 후 양조함.  색깔과 풍미를 추출하기 위해 하루에 3번 펌핑 오퍼를 진행.
품종에 따라 스킨 컨택은 12~16일 진행하고 프렌치 오크통에서 25개월 간 숙성. (새 오크통 15%)
숙성이 끝난 후 스틸 통에서 각 와인을 블랜딩한 후 병입.
알코올: 14도
테이스팅 노트: 오픈하자마자 레드 커런트, 장미, 체리 향이 퍼지면서 생동감이 넘친다.
토스티한 오크, 타르, 해조류 풍미와 함께 부드럽고 복합미가 뛰어남.
견고한 타닌, 가죽, 타르, 모카 등의 풍미가 느껴지는 풀바디 와인.
숙성하기 좋은 와인으로 출시 후 10~25년 까지 훌륭하게 발전할 수 있는 와인.
점수: Bob Campbell 95점

와인고 특가문의: 010-3033-7964 / winegoh@naver.com
 
와인고
와인샵 & 셀러
강남구 논현로 155길 26
010-3033-7964
winegoh@naver.com
http://blog.naver.com/winegoh
https://www.facebook.com/winegohseoul/
https://www.youtube.com/channel/UCJBS8TKWw9c9gYiuV8eOsTg



List of Articles
번호 제목 글쓴이 날짜
31 [압구정 와인샵 와인고] 프로방스 그랑크뤼 와인! 'Ch. Simone Blanc & Rouge 샤또 시몬 블랑 & 루즈' 특가행사! file 와인고 2018.05.21
30 [압구정 와인샵 와인고] '후안 길'의 최강 데일리 와인 'Honoro Vera / 호노로 베라 까베르네 소비뇽, 메를로' 특가행사! file 와인고 2018.05.14
29 [압구정 와인샵 와인고] 최고의 가성비 캘리포니아 와인 'Wente 웬티' 특가행사! file 와인고 2018.05.04
28 [압구정 와인샵 와인고] 워싱턴 주 프리미엄 와인의 선구자! Long Shadows Feather Cabernet Sauvignon 특가행사 와인고 2018.04.26
27 [압구정 와인샵 와인고] 모던 바롤로의 창시자! 바롤로의 혁명을 일으킨 'Elio Altare / 엘리오 알타레' 시리즈 특가행사 2탄 와인고 2018.04.23
26 [압구정 와인샵 와인고] 모던 바롤로의 창시자! 바롤로의 혁명을 일으킨 'Elio Altare / 엘리오 알타레' 시리즈 특가행사 1탄 file 와인고 2018.04.18
25 [압구정 와인샵 와인고] 자연을 그대로 담은 보르도 내추럴 와인, Chateau Le Puy Emilien / 샤또 르 퓌 에밀리앙 2014 특가행사 file 와인고 2018.04.09
24 벚꽃 와인 한정 할인 판매 file WineOK 2018.04.03
23 [압구정 와인샵 와인고] 캘리포니아 올드 바인 진판델! Windstorm Old Vine Zinfandel / 윈드스톰 올드 바인 진판델2016 특가행사 file 와인고 2018.04.02
22 [압구정 와인샵 와인고] Tyler Santa Barbara Pinot Noir/ 타일러 산타 바바라 피노누아 특가행사 file 와인고 2018.03.27
21 [압구정 와인샵 와인고] 신세대 호주 쉬라즈의 놀라운 가성비! Take it to the Grave Shiraz 2016 특가행사 file 와인고 2018.03.05
20 [압구정 와인샵 와인고] 에르미따쥐의 강건함과 파워! Domaine du Colombier / 도멘 뒤 콜롬비에르 특가행사 file 와인고 2018.02.26
» [압구정 와인샵 와인고] 서호주의 컬트와인! Moss Wood / 모스 우드 특가행사 file 와인고 2018.02.12
18 [압구정 와인샵 와인고] 남프랑스의 샤또 페트뤼스! Ch. Montus 2011 / 샤또 몽투스 2011 특가행사 file 와인고 2018.01.28
17 [압구정 와인샵 와인고] 바롤로보다 뛰어난 바르바레스코 Bruno Rocca / 브루노 로까 특가행사 file 와인고 2018.01.28
16 와인 컨시어지 와인 장터 안내(~9/24) file WineOK 2017.09.21
15 홈플러스, 바캉스 와인 페스티벌 ( ~8/16) 1 file WineOK 2017.08.07
14 [WMMI] 떼땅져 샴페인 최대 40% 할인 이벤트 grandvincellar 2017.08.03
13 [와인고] 최초, 그리고 최고의 수퍼투스칸! 사시까이아 2014 특가행사 file 와인고 2017.07.31
12 와인타임 송파점 그랜드 오픈, 130품목의 와인 최대 83% 할인! file naracellar 2017.07.27
목록
Board Pagination Prev 1 2 Next
/ 2