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은광표

날짜/시간 : 2012-04-21 오후 3시 ~ 5시
장소 : CASA del VINO
강사 : 박지연 (베스트와인 컨텐츠 팀장)
회비 : 6만원
참석가능수 : 20
신청안내 : * 은행:국민은행 / 계좌번호:383-21-0123-295 / 이름:베스트와인(은광표) * 성명을 입금자명으로 확인하므로, 같은 이름으로 입금해 주십시요. * 환불신청 기간 이후의 신청건에 대해서는 환불이 불가하니 양지해 주십시요.

※ 아카데미 신청 시 입금계좌는 페이지 하단의 참가신청 버튼을 클릭하신 후 보여지는 신청 페이지 하단 혹은
신청확인 메일에서 확인하실 수 있습니다.

※ 본 행사는 선착순 입금 마감을 하오니, 신청 후에는 꼭 입금해주시길 바랍니다. 신청은 빨리 했으나 입금이
늦어져 참석이 불가능한 경우가 종종 있습니다. 이점을 유의하십시오.

신청 취소나 환불 날짜가 변경되어 4월 18일(수)까지 가능하고 그 이후에는 불가능합니다. 이점을 고려해서
신중하게 신청해주십시오. 부득이하게 취소해야 할 경우에는 다른 분께 양도하는 방법을 취해 주시길 바랍
니다.

※ 입금 환불을 받으려면 전화(02.541.9020) 혹은 email(
bestwine@bestwine.co.kr)로 연락해 환불절차를
받아야 합니다.

※ 비스킷과 치즈를 제공합니다.

[Wine List]

1. Giacomo Grimaldi,
Barbera d'Alba Fornaci 2006
(소비자가격: 7만원대 )

블라인드 테이스팅에서는 바르베라 달바 와인임을 맞추기 힘들 정도로, 바르바레스코의 느낌을 간직한 와인이란 평을 받는다(WS 90).

2.Cascina Luisin,
Barbera d'Alba Maggiur 2009
(소비자가격: 9만원대)

7대째 와인을 생산하는 소규모 와이너리인 Cascina Luisin에서 생산한 와인이다. 오랜 수령의 포도 나무에서 수확하여 만들어 뛰어난 텍스쳐를 자랑한다.

3. Vietti, Barbera d'Alba Trevigne 2008
(소비자가격: 10만원대)

전통적인 바롤로와 바르바레스코를 생산하는 Vietti의 바르베라 중 하나로 잘 만들어진 바르베라 와인이란 평을 받고 있다(WS 90).

4. Roberto Voerzio, Barbera d'Alba Cerreto 2007
(소비자 가격: 10만원대)

랑게에서 가장 유명한 생산자인 Roberto Voerzio가 생산하는 뛰어난 집중력과 과일 풍미를 가진 와인이다.

5. La Spinetta, Barbera d'Asti Ca' di Pian 2006
(소비자가격: 10만원대 )

지역 고유 품종만 이태리 고유의 테르와, 문화와 역사를 반영할 수 있다고 주장하는 La Spinetta의 Ca’ di Pian이란 싱글 빈야드에서 생산되는 와인이다.

6. Michele Chiarlo, Barbera d'Asti La Court 2007
(소비자가격: 10만원대)

최고의 바르바라 다스티 중 하나로 평가되는 와인. 복합성과 미네랄, 여러 과일의 풍미를 가지며 우아함과 밸런스를 겸비하고 있다(GR 2 glass).

7. Elio Perrone,
Barbera d’Asti Superiore Mongovone 2008
(소비자가격: 10만원대)

이태리 와인 매거진 감베로 로쏘에서 매년 3 글라스를 받고 있는 전도유망한 와이너리이다. 플래그쉽 와인인 Mongovone는 포도밭의 이름으로 바르베라 와인 전문답게 미네랄과 꽃의 느낌이 물씬 나는 와인이다.

*바르베라 품종에 대해 더 자세한 이야기 – 품종 탐구 생활 (1. 바르베라 )


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