제44차 Wine Academy : [Wine

날짜/시간 : 2005-07-30 오후 3시
장소 : CASA del VINO
강사 : 은광표 (베스트와인 / CASA del VINO 대표)
회비 : 6만원
참석가능수 : 24
신청안내 : * 은행:국민은행 / 계좌번호:383-21-0123-295 / 이름:베스트와인(은광표) * 성명을 입금자명으로 확인하므로, 같은 이름으로 입금해 주십시요. * 상기 신청된 수강에 대해서 입금 반환은 없으니 양지해 주십시요.

와인과 함께 건강한 여름 나기!
스테미너식의 대명사, 장어구이와 어울리는 와인을 찾아주세요!

베스트와인의 제44차 Wine Academy는 여름맞이 Wine&Dine 특집으로 ‘장어구이와 와인의 궁합’을 시도합니다.

장어는 ‘우나기’ 라고 하여 일본에서도 대표적인 보양식 중 하나입니다. 쇠고기나 돼지고기보다 비타민 함량이 훨씬 많고 장어의 지방은 불포화지방산이기 때문에 예부터 오랫동안 스테미너식으로 사랑 받았습니다.

이번 와인 아카데미에서는 국가별, 품종별 대표 레드 와인 8가지와 전통 복분자주가 준비되어 궁합이 어떤지 평가해보겠습니다. 흥미로운 호기심에서 출발하는 음식과 와인의 탐험! 와인 애호가와 미식가 여러분의 많은 참석을 기다립니다.
감사합니다.

& 일 시 : 2005년 7월 30일(토) 오후 3시
& 장 소 : 청담동 CASA del VINO (02.542.8003)
& 참가비 : 60,000원
& 정 원 : 24명 (선착순 입금 마감)

※ 아카데미 신청 시 입금계좌는 페이지 하단의 참가신청 버튼을 클릭하신 후 보여지는 신청 페이지 하단에서 확인 하실 수 있습니다. (신청 등록 후에는 '등록확인' 버튼이 보여집니다.)
※ 본 행사는 선착순 입금 마감을 하오니, 신청 후에는 꼭 입금해주시길 바랍니다.
※ 신청 취소나 입금 환불은 시음회 전날까지 가능하고 당일 취소시 환불이 불가능합니다.

이번 와인 아카데미에서 제공할 와인은 다음과 같습니다.

1.Catena Alta Malbec 2001
(Malbec, Mandoza / 소비자가격 : 100,000원)