지난 2006년에 시작된 ‘부담없이 즐기는 보르도 와인 100’ 행사가 어김없이 올해도 성대하게 열렸다. 보르도 포도주 연합회(CIVB)와 프랑스 농식품 진흥공사(소펙사, SOPEXA)가 주관하여 국내에서 유통되고 있는 보르도 와인 중 10,000원에서 40,000원 사이의 스위트 화이트 와인, 레드 와인, 드라이 화이트 와인에서 총 100가지 와인을 선정, 발표했다. 이 선정 작업은 국내 와인 전문가들이 블라인드 테이스팅을 통해 저렴한 보르도 와인 중에서 한국인의 입맛에 가장 잘 맞는 와인을 선정, 선보이게 된 것이다.
세계적인 와인 생산지이자 유명 와인의 보고인 보르도… 유명세 높은 와인에 대한 수요는 변함 없지만 저렴한 축에 드는 와인들은 호주, 칠레 등 소위 신대륙 와인들의 도전을 수없이 받고 있다. 신대륙 와인들은 열리는 시간이 짧고 풍부하며 입에 착 붙는 맛, 구조적으로 약한 느낌이 있으나 초보자도 부담없이 즐기기에 문제가 없다. 그리고 ‘보르도 와인은 초보자가 마시기엔 어렵다’ 란 선입견 또한 보르도 와인의 경쟁력을 약화시킨다. 이런 상황에서 열린 ‘부담없이 즐기는 보르도 와인100’ 과 같이 눈높이를 소비자들에게 맞춘 행사를 통해 보르도 와인에 대한 여러 가지 선입견이나 심리적인 저항을 없애고 소비촉진을 꾀할 수 있다. 또한 값이 치솟고 있는 보르도 일부 고급 와인에 비해 보르도 와인이 저렴하면서도 언제든지 편하게 마실 수 있음을 강조할 필요가 있다.
비싼 와인이 모두 좋은 와인이라 할 수 없지만, 좋은 와인이 비싼 것이 현실이다. 그러나 가격과 품질이 조화를 잘 이룬 보르도의 부담없는 와인들은 더 자주 즐거움을 줄 수 있다. 소비자들도 무분별하게 유명 와인만을 쫓지 말고 눈높이를 약간 낮춰 나만의 ‘every day wine’을 찾는 것은 어떨까…
▒▒ 와인리스트 ▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒
◎ 드라이 화이트 와인
1.Berger Baron 2006
2.Chateau Grand Jean 2005
3.Chateau Lamothe de Haux
4.Cordier Collection Privee 2004
5.Delor 2003
6.Dourthe Grands Terroirs 2006
7.Dourthe No 1 2006
8.Kressmann Grande Reserve 2006
9.La Collection 2006
10.Mission St.Vincent 2005
11.Mouton Cadet 2006
12.Chateau Bonnet 2006
13.Chateau Guibon 2006
14.La Rose de Mouton Cadet 2006
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◎ 레드 와인
1.Berger Baron 2006 (보르도)
2.Blaissac 2005
3.Bodrdeaux de Ginestet 2004
4.Calvet Conversation 2005
5.Castel 2005
6.Chateau La Gatte 2005
7.Chateau Malbat 2005
8.Chateau Pey la Tour 2006
9.Moueix Merlot 2003
10.Dourthe Barrel Select 2005
11.Dourthe No 1 2005
12.Font-Belleau 2005
13.Ginestet Reserve 2004
14.Grand Bateau 2005
15.Hebrard 2006
16.Kressmann Grande Reserve Bordeaux2006
17.La Rose Belmont 2004
18.Le Cardinal 2005
19.Lichine Premier 2004
20.Majuang 2005
21.Malesan 2005
22.Mouton Cadet 2005
23.Sichel Cave Bel-Air 2005
24.Symphonie 2004
25.Chateau Barat 2004 (보르도 쒸뻬리외르)
26.Chateau Bellevue 2005
27.Chateau Bire 2003
28.Chateau de Croignon 2004
29.Chateau Parenchere 2004
30.Chateau Pey La Tour Reserve 2005
31.Chateau Peyau 2006
32.Chateau Recougne 2005
33.Chateau Sainte-Marie 2005
34.Moueix Bordeaux Superieur 2003
35.Chateau Gigault 2005 (프르미에르 꼬뜨 드 블라이)
36.Chateau Prieure Malesan 2003
37.Duc de Turtiac 2005
38.Chateau Haut-Piquat 2002 (뤼싹 쌩떼밀리옹)
39.Mascaron Par Ginestet 2004 (쀠스겡 쌩떼밀리옹)
40.Dourthe Grands Terroirs 2005 (쌩떼밀리옹)
41.Kressmann Grande Reserve Saint-Emillion 2006
42.Lichine Premier Saint-Emillion 2003
43.Malesan Saint-Emillion 2005
44.Noble Saint-Emillion 2006
45.Valensac Morency 2006
46.Chateau Peymouton 2004
47.Alexis Lichine 2005 (메독)
48.Calvet Medoc 2004