프랑스 농식품 진흥공사(SOPEXA)는 지난 5일 오후 1시부터 서울 플라자 호텔 별관 지하 2층 그랜드볼룸에서 펼쳐진 ‘제11회 한국 소믈리에 대회’ 결선을 실시한 결과, 작년에 1위를 차지했던 이승훈씨가 최종 우승자로 선정되며 2연패 달성의 쾌거를 이뤘다고 밝혔다.

‘한국 소믈리에 대회’는 프랑스 농식품 수산부(MAAF)가 주최하고 프랑스 농식품 진흥공사(SOPEXA)가 주관하는 행사로, 올해는 총 200여명이 참가, 1,2차 예선을 통해 총 8인의 결선 진출자들이 열띤 경합을 벌였다.

특히 이번 결선 진출자 8명 중에는 역대 소믈리에 대회 우승자가 4명이나 포함되어 있어 그 여느 때보다 대회장내 경쟁의 열기가 뜨거웠다.

2011년에 이어 2012년에도 최고의 소믈리에’로 등극한 이승훈씨는 현재 부산에서 와인&다이닝 레스토랑 비나포(VINAfo)의 대표이자 소믈리에로 활동하고 있다. 또한 양산대학 관광계열 겸임교수, 프랑스 보르도 와인협회(CIVB) 인증 강사로 각종 강연을 하는 등 국내에서 가장 활발히 활동하고 있는 소믈리에 중 하나다.

또한 이승훈씨는 ‘한국 소믈리에 대회’에 2008년 7회 대회부터 4년 연속 도전한 끝에 지난해 10회 대회에서 첫 우승을 차지해 실력을 인정 받았으며, 올해 11회 대회에도 참가, 최고수준의 점수를 취득해 대회 첫 2연패 신기록의 주인공이 되었다.

특히 작년 우승에 만족하지 않고, 본업으로 바쁜 와중에도 다양한 와인 세미나와 시음 회 등에 꾸준히 참석하는 등 끊임없는 자기 계발을 통해 이룩한 결과이기에 이번 우승은 더욱 의미 있다.

이승훈씨는 이번 수상에 대해 “지난해보다 어려워진 시험난이도와 역대 소믈리에 대회 우승자들이 대거 결승전에 진출해 긴장을 많이 했다.”며 “하지만 함께 결승전에 진출해 힘을 돋아준 부인과 5년간 소믈리에 대회에 참가하며 끝없이 와인에 대해 탐구해왔다는 자신감이 이번 우승을 이룩할 수 있었던 원동력인 것 같고 앞으로도 자만하지 않고 많은 사람들에게 소믈리에라는 직업과 와인의 매력을 널리 알리도록 노력하겠다.”고 우승 소감을 밝혔다.

1위 수상의 영예를 안은 이승훈씨를 비롯해, 최은식, 이소리, 김흥수, 이수정씨 등이 각각 2위부터 5위를 차지했으며, 이들에게는 알자스, 론, 남 프랑스 등 프랑스 주요 와이너리 연수 기회가 주어지고, 1위에게는 소비자가 590만원 상당의 빈텍 와인셀러가, 3위까지 45만원 상당의 네스프레소 커피머신이 부상으로 주어진다.

결선 심사위원장이자 한국 소믈리에 대회 문제 출제 위원인 보르도 아끼뗀 소믈리에 협회(UDSF B.A) 명예 회장 장 파스칼 포베르(Jean-Pascal PAUBERT)씨는 “와인문화 전파의 사명감을 가지고 한국 소믈리에대회를 심사하는데, 매년 소믈리에들의 수준이 높아지는 것을 보는 것이 정말 행복하다.”며, “대회를 통해 배출한 탁월한 실력의 소믈리에들이 일반인들에게 와인의 즐거움을 널리 전파해 한국의 와인 문화가 발전하고 프랑스 와인이 더욱 사랑 받길 기대한다”고 밝혔다.

소펙사 정석영 소장은 “올해로 11회를 맞이한 한국소믈리에 대회는 한국 와인 문화가 세계적인 수준으로 발전해왔다는 ‘역사의 증거’이기도 하다.”라며 “지금까지 본 대회에 참여해온 와인 문화를 대변하는 소믈리에들 모두에게 감사의 뜻을 전하고, 앞으로도 대한민국 와인 문화가 향기롭게 숙성 되도록 함께 할 수 있길 바란다”고 덧붙였다.