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2014.03.03 12:35
랑그독의 샤또 마고, 푸에슈오
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아브루초의 컬트 와인, 에미디오 페페(EMIDIO PEPE)
그 어떤 유행이나 현대적인 관습도 따르지 않는 에미디오 페페의 와인은, 오늘날 가장 독특한 양조 철학을 담은 와인 중 하나다. – 안토니오 갈로니(Antonio Galloni) “에미디오 페페의 와인은 우리에게 보증 수표와도 같은 존재입니다.” “이탈리아 아브...
Date
2014.04.04
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세계의 입맛 사로잡은 포르투갈 와인, 낀따 도 크라스토
유럽에서 다섯 번째로 많은 양의 와인을 생산하는 포르투갈은 구대륙의 전통성은 물론 신대륙다운 참신함을 갖춘 와인산지로 주목 받고 있다. 비니 포르투갈(Vini Portugal)의 통계에 따르면, 2011년 포르투갈의 와인 생산량은 약 6백만 헥토리터이며 그 중...
Date
2014.03.21
글쓴이
박지현
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카탈루냐의 살아있는 역사, 보데가 1898 라몬 로케타
스페인은 최근 몇 년간 가격 대비 품질이 높은 와인 생산국으로 국내 시장에서 비약적인 발전을 이루었다. 2012년 13.2%, 2013년에는 14.8%의 시장 점유율로 꾸준한 성장세를 보여온 스페인은, 지난 해 수입통계 기준으로 국내 와인 수입량 5위를 차지하였다....
Date
2014.03.18
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칠레의 산 페드로, 프리미엄 와인 시장에 출사표를 던지다
2004년 한-칠레 FTA 이후 국내에서 칠레 와인의 인기는 급격히 치솟았는데, 저렴하고 맛있는 와인, 누구나 편하게 마실 수 있는 와인으로 성공적으로 자리매김했기 때문이다. 수입량도 점차 늘어, 2013년에 칠레는 한국으로 와인을 수출하는 국가 중 2위를 차...
Date
2014.03.10
글쓴이
박지현
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피에몬테 대표 문학과 와인의 만남, 테레다비노
■ 테레다비노TERREDAVINO _ 이탈리아 피에몬테 바롤로 지역 최대의 와인 생산자 조합 테레다비노는 1980년 이탈리아 피에몬테 지역에서 농가와 생산자 조합에 의해 설립된 바롤로 지역 최대의 와인 생산자 조합이다. 이곳은 그림 같은 전경을 자랑하는 ...
Date
2014.03.10
글쓴이
wineOk
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랑그독의 샤또 마고, 푸에슈오
Date
2014.03.03
Read More
비오디나미의 새로운 해석, 도멘 호슈 눼브
비오디나미의 새로운 해석 도멘 호슈 눼브 Domaine des Roches Neuves 1992년, 띠에리 제르망은 비오디나미의 천국 루아르 밸리(Loire Valley)의 사뮈르 샹피니(Saumur Champigny) 지역에 도멘 호슈 눼브(Domaine des Roches Neuves)를 설립한다. 이후 4년간 ...
Date
2014.02.14
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